Powered By Blogger

Rabu, 11 Mac 2015

Puding Roti Karamel Lapis Puding Coklat





      Asalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh .....dan selamat petang semua.....Apa kabar,diharap semua sihat2 di samping orang2  yang tersayang dan tercinta....Ha aa tengah buat pa tu...petang2  g ini tengah tercari2. ..terfikir2 nak buat apa menu makan petang ke...Dari dok pikir2  mai sini jengah2 resepi puding dari blog saya ni.....senang je dan bahan2  nya plak mudah didapati kat kedai mak jemah berdekatan rumah je....hehehheh marah plak mak jemah tu nanti...mm mm tak apalah jom kita mulakan menu petang kita.puding ni sesuai dimakan pabila sejuk dari peti ais .Haaa makanya kena prepair awal2 supaya cepat siap cepat la sejuk.....K


Bahan2; Lapisan karamel 
-2 sd makan gula
Cara2;
-masak gula di dalam loyang menggunakan api sederhana sampai gula menjadi karamel
-Setelah gula menjadi karamel ,tutup api dan ratakan karamel.


Bahan2; Lapisan Puding
-3 keping roti gardenia 
-1 tin susu cair
-1 cawan gula ( boleh kurangkan Klu tak nak manis)
-1 sd kecik esen vanilla
-5 biji telor
Cara2;
-blend susu bersama gula dan esen vanilla.
-kemudian masukkan roti dan blend sampai roti hancur
-dalam bekas lain ,pukul lembut kesemua telor.jgn sampai berbuih
-masukkan bancuhan susu yang diblend bersama roti tadi ke dalam telor
-kacau lembut adunan roti dan telor tadi.
-tuang adunan roti ini ke atas karamel dalam loyang tadi
-Kukus selama 15 minit
-Pastikan air kukusan betul2 panas dan mendidih


Bahan2; Lapisan puding coklat
-6 keping roti gardenia
-1 biji telor
-1/2 cawan susu pekat manis dibancuh dgn 1/2 cawan air suam
-coklat rice @ pes coklat (saya guna coklat rice)
Cara2;
-blend kesemua bahan2  lapisan puding coklat
-Setelah siap blend,tuang adunan puding coklat atas lapisan puding pertama tadi.
-Kukus selama 30 minit @ sehingga masak
-Setelah masak sejukkan dahulu baru terbalikkan puding dari loyang
-masukkan ke peti ais dan sejukkan.
-puding ini sedap dimakan tatkala sejuk dari peti ais
                       

                 ♡♡♡♡♡Selamat Mencuba ♡♡♡♡♡




Tiada ulasan: